晴れ、時々山ガール

保存食のストックがたまってきた。うししっ。

先日のはまちのツナと
山形から届いたばかりのリンゴでつくったコンフィチュール
タルタルソース用にブレッド＆バターピクルス
ブタモモ肉の燻製はもうちょっとでなくなりそうだけど今週は
はちみつ味噌ベーコンを燻製予定であるし。



秋冬は、夜の大人タイムがちょっぴり充実いたします。




赤ワインにカルダモンを一粒いれて、ほっとワインを
小さなグラスで飲むのがお楽しみ。

～とはいっても、あまりお酒が飲めないのですが　わはっ

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先月のクックパッドニュースで
日本版パエリア！？「フライパン釜飯」を作ってみた！




という記事を読んで、フライパンで炊き込みごはん系つくるのもよいな～
秋はお赤飯とか栗ご飯もおいしいしね♪
・・・と思い、お米を精米してきた。
（普段は玄米ごはんのため、家にあるのは玄米のみだった～）

【薪ストーブクッキングも得意！】LODGE（ロッジ） 8インチ スキレット （ロジック）

アウトドアで、８インチのスキレットで炊き込みごはんつくるなら
定番の和風味とパエリア以外で、カンタンにできそうなものは・・・
何かないかなぁ？




といいうことで、100均をのぞいてみる。


このごろは、
食品の品揃えがいっぱいある、100円ショップもあって、

立ち寄るのが面白い。




これ使えるかな？
と、目についたものを、ＧＥＴ！


今回はこちらを買ってみました。
干焼蝦仁（カンシャオシャーレン）

Cook Do 干焼蝦仁 2人前[Cook Do(クックドゥー) 中華料理の素]【あす楽対応】

とんこつ醤油鍋つゆ

【お手軽♪美味しい固形鍋つゆの素・鍋スープ!!】固形鍋の素(スープ)鍋つゆ・鍋スープ・鍋用調...

キャンプに行くまでつくらないというのも
つまらない＆


どちらも買うのが初めてで、味も未知数なので、
先に自宅で試してみた。



取りあえず、鍋炊飯！で炊いてみた！






第1弾　チリコンカン風炊き込みごはん
先日、買ったチリパウダーがまだまだたくさんあったので
チリパウダーを使った炊き込みごはんもチャレンジ！

S&B チリパウダー 17g/S&Bスパイス/チリパウダー/税抜1900円以上送料無料S&B チリパウダー ...

この間はカルディーで買いましたが、Ｓ＆Ｂも小瓶があるのですね。



第2弾　干焼蝦仁（カンシャオシャーレン）炊き込みごはん
100均で見かけた、2人前用のＣook Doの液体調味料を味付けに！
エビの変わりにホタテ少々とカニカマをのっけて♪



第3弾　とんこつ醤油鍋炊き込みごはん
100均で見かけた、まるチャンのとんこつ醤油鍋つゆ のキューブ形の
鍋つゆの素を使ってみた炊き込みごはん。とんこつラーメンみたいな
鍋ができるかな？




完成～～～～～～






●チリパウダーを使った
チリコンカン風炊き込みごはん・・・



今回のものは、トッピングが和風になっていますが、チリをもっと効かせて、
ちょっとピリリのチリ味の特徴に似合うような、スパイシー色が強めのトッピング
（チョリソーなどを載せる）などしてもよさそうです。




●Ｃook Do干焼蝦仁（カンシャオシャーレン）を使った
干焼蝦仁（カンシャオシャーレン）炊き込みごはん・・・



アウトドアでエビは扱いにくそう？とホタテとカニカマにしたけれど
やっぱりエビが欲しいかな？？ソースに砂糖が使われているので
つくる、お鍋が小さいとこげやすいかもしれません。
野菜のあんかけとか載せると、中華ムードＵＰしそう♪





●とんこつ醤油鍋つゆ を使った
とんこつ醤油鍋つゆ炊き込みごはん



トンコツラーメンみたいに、紅しょうがをプラスしてもよさそう。
小さなスキレットの時は、上からみたとき、1人前のラーメンの丼
みたいな雰囲気でたまごやチャーシュー、ナルトとか盛り付けたら、楽しいかも。
リゾット風にすると、より、アツアツ感でるかな？


以上
つくってみた印象と、今度つくるとしたら～あれこれ・・・でした。


というわけで、
3日連続で、満足家は炊きこみごはんをつくってしまいました。


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これから、寒い季節に突入！
アウトドアで、カンタンに美味しくあたたまるご飯はなにがよいかな？(｡￫∀￩｡)


相方の親戚から、からしめんたいこをいただいた。




シンプルに、めんたいこ＆ごはんで、食べたら、
ホット！ホットで！ヒ～ハーでした。（カンタンに、体あたたまりました～。笑）




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